Nội dung hot

Chiến lược Marketing của Bibica: Khẳng định chất lượng bánh kẹo Việt

Thắng Nguyễn - Dec 19, 2018

icon viewed 524 views

Bài viết liên quan

Ngành bánh kẹo Việt Nam chứng kiến sự cạnh tranh mạnh mẽ đến từ các hãng ngoại nhập và cả nội địa. Việc các thương hiệu Việt có được lòng tin của người tiêu dùng và chiếm thị phần lớn so với những hạng ngoại nhập là một tín hiệu tích cực. Những cái tên như Kinh đô, Hải Hà, Hữu Nghị… đã đi vào tiềm thức của nhiều người, bên cạnh đó Bibica cũng là một đối thủ đáng gờm trên thị trường. Chiến lược Marketing của Bibica rất thành công và có được lượng thị phần đáng mơ ước với các đối thủ cùng ngành.

Bibica – Thương hiệu đáng tin cho người Việt

Vào năm 1993, Công ty bắt đầu sản xuất bánh kẹo với ba dây chuyền: dây chuyền kẹo được nhập khẩu từ Châu Âu, dây chuyền bánh Biscuits theo công nghệ APV của Anh, dây chuyền mạch nha với thiết bị đồng bộ dùng công nghệ thủy phân bằng Enzyme và trao đổi ion lần đầu tiên có ở Việt Nam được nhập khẩu từ Đài Loan. Sản phẩm bánh kẹo của Công ty nhanh chóng được phân phối đến tất cả các tỉnh thành trong cả nước và đã được người tiêu dùng đánh giá cao về chất lượng. Năm 1996, Công ty tiếp tục đầu tư dây chuyền sản xuất bánh cookies với thiết bị và công nghệ của Hoa Kỳ để đa dạng hóa sản phẩm và kịp thời đáp ứng nhu cầu tăng nhanh của sản phẩm bánh ngọt trong nước.

Chiến lược Marketing của Bibica

(Nguồn: Bibica)

Thị trường trong nước chủ yếu tập trung tại các phân khúc thị trường có dân số đông và nhu cầu chi tiêu mức khá trở lên, các sản phẩm hiện nay có những sản phẩm thường xuyên cung cấp như bánh Bông Lan, Biscuits and cookies, kẹo các loại, bột ngũ cốc dinh dưỡng, nhưng vẫn có những sản phẩm chỉ tập trung sản xuất theo mùa vụ như các loại bánh trung thu, socola. Đối với các sản phẩm có chu kỳ sản xuất thường xuyên ít có mức tăng giá đột biến, mặc dù các yếu tố đầu vào tăng giá bởi yếu tố lạm phát trong hai năm vừa qua. Các sản phẩm chủ yếu tập trung tăng nhẹ là những sản phẩm giá thấp và có xu hướng bão hòa, có thể theo dõi sự thay đổi giá cả một số mặt hàng qua 2 năm 2009 và 2010.

Các đối thủ chính của Bibica tại thị trường Việt Nam có thể kể đến như: Kinh đô, Hữu Nghị… thêm vào đó những đối thủ từ các thương hiệu nước ngoài và những hãng bánh online đã phát triển khiến thị phần của những hãng như Bibica bị đe dọa lớn. Thế nhưng có thể thấy chiến lược Marketing của Bibica vẫn được coi là  một điểm sáng để hãng có thể dành được thị phần và vị trí như hiện nay tại thị trường nội địa Việt Nam.

Chiến lược Marketing của Bibica

Đánh vào Insight của khách hàng Việt “đồ ăn sức khỏe”

Vào thời điểm bắt đầu sản xuất, các sản phẩm của Bibica được xem là những sản phẩm đáp ứng nhu cầu về thực phẩm trước kia, hướng đến phục vụ nhu cầu thiết yếu về lương thực, thực phẩm của khách hàng. Nhưng tại thời điểm hiện nay, nhu cầu con người tăng lên theo đời sống, vấn đề thực phẩm được quan tâm hơn, khách hàng lựa chọn những sản phẩm có giá trị chất lượng hơn thay vì số lượng như trước kia. Dựa trên nhu cầu thực tế đó, Bibica đã đưa ra những sản phẩm mang tính đặc thù và chiến lược cho riêng mình, trong đó có các sản phẩm truyền thống nhưng được cải tiến trên cơ sở công thức cũ, nhưng chủ yếu lại là sản phẩm lâu đời, có tính chất ít thay đổi đối với người tiêu dùng và đã đi vào tiềm thức của nhu cầu con người như: Socola, các loại kẹo giá trị thấp, Biscuits and cookies. Đây được xem như là một phần trong chiến lược Marketing của Bibica về sản phẩm mà Bibica đã nghiên cứu rất rõ về những nhu cầu của khách hàng trên thị trường.

Chiến lược đánh vào Insight khách hàng

(Nguồn: Người tiêu dùng)

Bên cạnh đó, Bibica cũng tập trung nghiên cứu ra những sản phẩm tạo sự khác biệt so với các đối thủ cùng ngành, việc này các doanh nghiệp trong ngành cũng đã từng làm và tận dụng khả năng” hớt váng” của các sản phẩm mới để nâng cao doanh thu cho doanh nghiệp. Bibica đã có sự hợp tác với Viện dinh dưỡng Việt Nam để cho ra đời các sản phẩm chuyên dùng cho các đối tượng có chế độ dinh dưỡng, đây là những sản phẩm chiếm thị phần nhỏ nhưng tỷ lệ doanh thu lại lớn bởi tính chất đặc thù và riêng biệt. Ngoài ra vào các dịp lễ như: lễ tình nhân, ngày phụ nữ, trung thu, Tết…Bibica cũng tung ra những sản phẩm chỉ phục vụ trong thời gian ngắn diễn ra những ngày lễ mà thôi, tạo cảm giác mới mẻ trong sự lựa chọn của khách hàng và khẳng định yếu tố phục vụ mọi nhu cầu đối với khách hàng. Sự khác biệt của công ty so với các đối thủ cùng ngành: Sản phẩm của Bibica là sự kết hợp hài hòa giữa kỹ thuật làm bánh truyền thống và những thành tựu khoa học mới về sản phẩm dinh dưỡng và thực phẩm chức năng. Do đó, sản phẩm của Bibica không chỉ giữ được hương vị truyền thống mà còn bổ sung những hợp chất sinh học rất có lợi cho sức khỏe mà không một sản phẩm bánh trung thu nào có được.

Các hoạt động quảng cáo được đẩy mạnh

Quảng cáo là phương tiện hỗ trợ đắc lực cho cạnh tranh nhằm tạo ra sự chú ý đối với khách hàng trong chiến lược Marketing của Bibica. Các chương trình quảng cáo trên các đài VTV, HTV và các đài địa phương cho các nhãn hiệu mới theo các chiến dịch tung sản phẩm, các chương trình khuyến mãi đã được người tiêu dùng nhận biết và đánh giá cao, mang lại hiệu quả quảng bá cho công ty. Các chương trình phóng sự, phim tài liệu giới thiệu về công ty vào các dịp lễ tết góp phần nâng cao giá trị thương hiệu, nâng cao uy tín cho công ty. Ngoài ra BBC còn quảng cáo với nhiều hình thức như báo, radio, tạp chí, Billboard…Bên cạnh đó quảng cáo trên Social Media là hình thức được ưa chuộng cho sản phẩm Bibica, quảng cáo tại các hội chợ Hàng Việt Nam chất lượng cao, các hội chợ về an toàn vệ sinh thực phẩm, các hội thảo khoa học, giới thiệu sản phẩm mới, các sản phẩm chức năng dành cho người ăn kiêng, bệnh tiểu đường thương nâng cao được độ nhận diện cho thương hiệu công ty.

Đẩy mạnh các hoạt động quảng cáo.

(Nguồn: báo lao động)

Nhằm đề cao, bảo vệ hoặc nâng cao hình ảnh sản phẩm của công ty, Bibica thường hay tổ chức các hoạt động mang tính cộng đồng. Những chương trình mà Bibica thực hiện như: Chương trình hợp tác với Viện Dinh Dưỡng Việt Nam về các sản phẩm mới giúp phòng chống thiếu máu thiếu sắt ở phụ nữ, cho người ăn kiêng , người bị bệnh tiểu đường. Thêm vào đó, Bibica là doanh nghiệp luôn quan tâm đến các công tác xã hội trong xã hội từ thiện, chiến lược Marketing của Bibica cũng gây dựng nên thiện cảm với khách hàng bằng những chiến lược của mình thông qua: Nuôi dưỡng 9 bà mẹ Việt Nam anh hùng ở huyện Nhơn Trạch, Đồng Nai, xây dựng 8 căn nhà tình nghĩa và 19 căn nhà tình thương tại Đồng Nai, Quà tặng cho các trẻ em nghèo vào các dịp lễ tết, Thăn nom và trao quà cho các trẻ em khuyết tật, người già neo đơn.

Hệ thống phân phối rộng lớn

Chiến lược Marketing của Bibica muốn tăng cường mức độ phủ sóng cũng như khả năng tiếp cận sản phẩm đến từng đối tượng khách hàng hiện nay. Bibica có mạng lưới phân phối rộng khắp cả nước chủ yếu qua 3 kênh chính là hệ thống các nhà phân phối và đại lý, hệ thống các Bibica Bakery và siêu thị công ty cổ phần Bibica miền bắc.

Hệ thống phân phối rộng lớn

(Nguồn: baotintuc.vn)

Hiện tại Bibica có gần 200 nhà phân phối, 40 cửa hàng Bibica Bakery hơn 75000 điểm bán lẻ với 1000 nhân viên bán hàng trên cả nước. Mạng lưới phân phối này được đánh giá là một trong nhiều hệ thống đánh giá mạnh trên cả nước, thích ứng được nhiều sự biến động của thị trường và nó giúp tiêu thụ khoảng 96% doanh số bán hàng của công ty. Hệ thống siêu thị chủ yếu tập trung ở thành phố lớn như Hồ Chí Minh và giúp hãng thu về 10% tổng doanh số của hãng. Hệ thống Bakery cũng được triển khai từ những năm 1999 và hiện nay có được hệ thống mạnh ở 2 thành phố lớn là Hồ Chí Minh và hà Nội với 25 cửa hàng quy mô rất lớn. Chính những toan tính về sự phân phối bài bản này đã khiến Bibica có được lợi thế “sân nhà” trước đối thủ nước ngoài và đạt được sự “hơn phân” với các đối thủ nội địa bởi sự phân phối hết sức quy mô.

Kết luận

Chiến lược Marketing của Bibica được xem là khẳng định thực lực của một thương hiệu hàng nội địa Việt Nam trên thị trường. Hiện nay với sự cạnh tranh vô cùng lớn từ các đối thủ nước ngoài và sự trỗi dậy của những thương hiệu bánh Online thì Bibica vẫn được xem là cái tên lớn khó có thể bị “mất chỗ” tại thị trường Việt Nam.

Thắng Nguyễn – MarketingAI

Chiến lược Marketing của Bibica: Khẳng định chất lượng bánh kẹo Việt
4.5 (90%) 2 votes
LIÊN HỆ

Bài trước đó

8 công việc Marketing phù hợp cho người hướng nội

Bài tiếp theo

Quảng cáo Youtube có giá bao nhiêu? Cách tối đa hóa ngân sách cho quảng cáo Youtube

nội dung tương tự